Микробы и бактерии в любимой еде сибиряков

Специалисты Красноярского ЦСМ провели мониторинг пельменей.

Образцы были куплены в магазинах Красноярска. В результате исследования несколько видов продукта не прошли проверку из-за повышенной микробной обсемененности. Это пельмени «Домашние», изготовленных ИП Мадуев С.В. (Красноярский край), пельмени «Классические» ООО «Сибирский Гурман-Новосибирск» (Новосибирская обл.), пельмени «Мясной Кураж», изготовленные ИП Киндрачук Т.Н. (г. Красноярск).

Еще в одном образце присутствовали бактерии рода Salmonella — это пельмени говяжьи«Сабантуй», выработанные ООО «ТК Хозяюшка» (г. Красноярск).

В двух видах было выявлено заниженное содержание белка — в пельменях «Кроха», изготовленных ООО «АПК «Мавр» и в пельменях «Иркутские», выработанных ООО «Мириталь-Реутов». В четырех образцах в составе нашли крахмал — ООО «Мириталь-Реутов» (Московская обл.), ИП Мадуев С.В. (Красноярский край) ООО «Сибирский Гурман-Новосибирск» (Новосибирская обл.), ЗАО Orka Foods (Литва).

Не выявлено нарушений в пельменях «Домашние» торговой марки «Алекон» (ООО «Комбинат полуфабрикатов «Алекон», г. Новосибирск), в пельменях «Свиные» торговой марки «Свинокомплекс Томский» (АО «Аграрная Группа МП», филиал в г. Томске), в пельменях «Фирменные» торговой марки «Сибирская коллекция» (ООО «Щелковский МПК», Московская обл.), в пельменях «Сибирские из телятины» торговой марки «Айс-Продукт» (ООО «Айс-Продукт» (Брянская обл.), в пельменях «Домашние» торговой марки «Мираторг» (ЗАО «СК Короча», Белгородская обл.).

Последние новости Красноярского края по теме:
Микробы и бактерии в любимой еде сибиряков

- Красноярск
В красноярских пельменях специалисты нашли сальмонеллу и повышенную микробную обсемененность.
15:33 16.06.2017 Kgs.Ru
- Красноярск
В красноярских пельменях специалисты нашли сальмонеллу и повышенную микробную обсемененность.
15:29 16.06.2017 Sibnovosti.ru
- Красноярск
Больше половины пельменей на прилавках Красноярска опасны для здоровья. Результаты проверки объявили в Центре стандартизации и метрологии.
15:25 16.06.2017 Седьмой канал
- Ачинск
В Красноярске прошла экспертная оценка качества пельменей. Как сообщили в пресс-службе Красноярского ЦСМ, всего было закуплено 12 образцов пельменей.
13:58 16.06.2017 AchCity.Com
- Красноярск
Всего в Красноярске закупили 12 разных пачек пельменей В Красноярске прошла экспертная оценка качества пельменей.
13:56 16.06.2017 NGS24.Ru
- Красноярск
Специалисты Красноярского ЦМС проверили 12 образцов пельменей, продающихся в торговых сетях города.
13:40 16.06.2017 Krskplus.Ru
- Красноярск
Специалисты Красноярского ЦСМ совместно с общество защиты прав потребителей протестировали качество 12 видов пельменей, которые продаются в магазинах краевого центра.
13:36 16.06.2017 НИА
- Красноярск
Мониторинг пельменей провели специалисты ЦСМ совместно с обществом защиты прав потребителей.
13:26 16.06.2017 ИА Запад24
- Красноярск
Специалисты ЦСМ провели оценку этого продукта. Купили 12 разных образцов.
12:56 16.06.2017 Столица 24
Микробы и бактерии в любимой еде сибиряков - Канск
Специалисты Красноярского ЦСМ провели мониторинг пельменей. Образцы были куплены в магазинах Красноярска.
16:34 15.06.2017 Канские Ведомости
 
По теме
 
Следственным отделом по Свердловскому району города Красноярска Главного следственного управления Следственного комитета РФ  завершено расследование  уголовного дела  в отношении 41-летнего жителя Красноярска,
18.07.2018
На 75-м году Владислав Яковлевич скончался после долгой борьбы с раком - NGS24.Ru На 75-м году Владислав Яковлевич скончался после долгой борьбы с раком «С глубочайшим прискорбием сообщаем, что 17 июля нас навсегда покинул Владислав Яковлевич Жуковский»,
18.07.2018 NGS24.Ru
Сегодня в Санкт-Петербурге Президентская библиотека открывает фотовыставку «Северные цветы» к 65-летию Норильска, на которой покажет природу и повседневную жизнь арктического города,
17.07.2018 Заполярная правда
Ятченко стал игроком “Енисея” - ФК Енисей Защитник Дмитрий Ятченко подписал контракт с “Енисеем”! Ятченко — воспитанник школы московского “Динамо”, из дубля которого перешел нальчикский “Спартак”.
18.07.2018 ФК Енисей
Следственным отделом по Свердловскому району города Красноярска Главного следственного управления Следственного комитета РФ  завершено расследование  уголовного дела  в отношении 41-летнего жителя Красноярска,
18.07.2018 Следственный комитет
В Красноярске маршрутки загрязняют воздух - ИА Запад24 Инспекторы Минэкологии края проверили автобусы в Ленинском районе Красноярска, проверке на предмет загрязнения атмосферного воздуха подверглись маршруты №№ 85, 95.
18.07.2018 ИА Запад24
Министерство лесного хозяйства Красноярского края Сегодня в течение дня благодаря оперативным действиям сотрудников Лесопожарного центра в крае ликвидированы 8 лесных пожаров на площади более 110 га в Эвенкийском, Енисейском,
18.07.2018 Администрация Красноярского края